苦豆子“酿”蜜瓜 新疆哈密瓜的“苦尽甘来”-尊龙凯时国际娱乐
发布时间:2025-11-22 23:55:17
来源:央视一套
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在新疆哈密,有一种野生豆科植物叫“苦豆子”,是当地人沿用了几百年的天然绿肥。人们将苦豆子埋入瓜田,经过发酵,苦豆子尽数转变成绿肥,苦豆子含有的生物碱还能防病虫害。这一秘诀,滋养出哈密瓜的香甜,实现了“苦尽甘来”。
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在新疆哈密,有一种野生豆科植物叫“苦豆子”,是当地人沿用了几百年的天然绿肥。人们将苦豆子埋入瓜田,经过发酵,苦豆子尽数转变成绿肥,苦豆子含有的生物碱还能防病虫害。这一秘诀,滋养出哈密瓜的香甜,实现了“苦尽甘来”。